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■だいこん

(基本情報)
・栽培時期:9〜10月頃播種
・元肥(10a=1000平米あたり)
 窒素19kg:リン酸13kg:カリウム16kg
・輪作期間:1〜2年
・好適土壌PH:6〜6.5
・株間:20〜30cm
・うね間:60cm(1条)、120cm(2条)


(畑の準備)
連作するとホウ素欠乏症が出るので注意する。
耕土が深く、排水の良い土地を選ぶ。
種まきの7日前までに1平米あたり苦土石灰を100g、野菜名人(12-8-10)を160g施用する。

(管理)
間引き:本葉4〜5で間引きし、葉の形の良いものを1本残す。

(追肥)
種まきから20〜30日後の間引き作業が終わってから、葉や生長点にかからないように1平米あたり園芸化成S550(15-15-10)を20g施用し土寄せする。

(収穫)
上方に向かって勢いよく伸びていた葉が開き気味になり、外葉が垂れるようになったら収穫適期。
収穫が遅れると、根にす入り現象が生じて食味が悪くなる。

 

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